Saya bekerja di...

Teruskan

Kandungan anda sedang diadaptasikan kepada jenis perniagaan anda

Terdapat beberapa jenis makanan selesa yang serupa moqueca dari Bahia – sejenis  makanan laut yang direbus di dalam periuk tanah liat dengan memakai santan yang kental, dicampurkan minyak sawit yang berperisa, bawang kuning, tomato, lada benggala hijau, dan cilantro. Lauk ini dihidang dengan farofa - sejenis adunan tepung ubi kayu goreng. Moqueca merupakan hidang utama yang paling sesuai.

Moqueca Brazil

00:45

Selami lebih Brazilian  Cuisine dan World Cuisines!

Continue watching video?

Daftar akaun

Here's what you get

  • A chance to join our free sampling promotions
  • New dish ideas from our chefs
  • The latest trends and training modules