Please select your country
Help us show relevant products and prices based on your location
Bahrain
Kuwait
Oman
Qatar
Saudi Arabia
United Arab Emirates
Bahan-bahan
Ekstrak Pandan
-
Daun Pandan 100.0 g
-
Air, disaring 120.0 ml
Penyediaan Sirap Pudina Pandan
-
Daun Pudina, dipotong 100.0 g
-
Gula 180.0 g
-
Ekstrak Daun Pandan 50.0 g
Flan Vanila Kelapa
-
Susu Penuh Krim 800.0 ml
-
Isi Kelapa Muda 200.0 g
Penyediaan
-
Ekstrak Pandan
- Masukkan daun pandan dan air di dalam periuk, didihkan. Kacau sehingga pekat.
-
Penyediaan Sirap Pudina Pandan
- Potong daun pandan secara berjalur (strip), tambahkan air dan kisar bersama bagi mendapatkan ekstrak pandan.
- Kisar daun pandan sehingga lumat.
- Akhir sekali, saringkan mengguna penapis dan pindahkan ke dalam mangkuk, sejukkan.
-
Flan Vanila Kelapa
- Panaskan susu penuh krim, kecilkan api, kemudian masukkan Flan Vanila Carte D'Or dan kacau rata.
- Masukkan isi kelapa muda dan kacau sehingga sebati. Tuangkan ke dalam mangkuk berasingan dan sejukkan di dalam peti ais.
- Selepas ia sedia, potong dalam bentuk kiub bersaiz 2cm.
-
Perasa & Penghidangan
- Celurkan ubi keledek sehingga teksturnya lembut. Kemudian pindahkan ke dalam air sejuk.
- Masukkan segumpal ais kepal ke dalam mangkuk hidangan, curahkan kesemua perasa; sagu, flan vanila kelapa dan ubi keledek.
- Tambahkan sirap pudina pandan. Sedia untuk dihidangkan.
