Menu

Saya bekerja di...

Teruskan

Kandungan anda sedang diadaptasikan kepada jenis perniagaan anda

Ayam Masak Merah

Ayam Masak Merah – - Resipi

Hidangan ayam masak merah iaitu ayam yang dimasak dalam sos tomato pedas dengan rasa manis dan pedas ialah hidangan wajib semasa perayaan dan majlis perkahwinan.

...

Bahan-bahan

−
+

Marination

Aromatics

  • Bunga Lawang 4.0 g
  • Kulit Kayu Manis 5.0 g
  • Bawang Merah, dikisar 180.0 g
  • Bawang Putih, dikisar 40.0 g
  • Lemongrass (blend to paste) 60.0 g
  • Dry Chili (blend to paste) 100.0 g
  • Corn Oil 100.0 g

Gravy

  • Sos Cili 50.0 g
  • Knorr Campuran Asas Tomato Napoli 750g 45.0 g
  • Air, disaring 250.0 g

Seasonings

Hidangan ayam masak merah iaitu ayam yang dimasak dalam sos tomato pedas dengan rasa manis dan pedas ialah hidangan wajib semasa perayaan dan majlis perkahwinan.

...

Penyediaan

  1. Marination

    • Marinade chicken with turmeric and Knorr Chicken Stock. Then deep fry to medium cook. Set aside.

  2. Aromatics

    • Saute all the blended paste to fragrant. Let it medium heat until oil come out.

  3. Gravy

    • Add in chili sauce, then add water and Knorr Napoli Tomato Sauce Mix. Stir well to dissolve the powder.

  4. Seasonings

    • Season to taste with sugar, Knorr Rock Sugar Honey Sauce and Knorr Chicken Stock.
Menu
Menu
Produk
Produk
Resipi
Resipi
Promosi
Promosi
MiniCart
Cart