Bahan-bahan
Perapan
-
Ayam, dipotong 350.0 g
-
Knorr Pasti Sedap (Penambah Perasa Semua Dalam Satu) 750g 8.0 g
-
Minyak Sayuran 100.0 g
Tumisan
-
Bawang Merah Kecil 25.0 g
-
Bawang Putih 8.0 g
-
Halia 8.0 g
-
Serai 10.0 g
-
Minyak Sayuran 50.0 g
Bahan-Bahan Lain
-
Daun Limau 5.0 g
-
Cili Boh 40.0 g
-
Air, disaring 250.0 g
-
Sos Cili Knorr 3.3kg 50.0 g
-
Knorr Sos Tomato 3.2kg 50.0 g
-
Sos tiram 10.0 g
Sayuran
-
Kobis Bunga 30.0 g
-
Kacang Panjang 30.0 g
-
Lobak Merah 30.0 g
Penyediaan
-
Perapan
- Potong bahagian ayam menjadi kecil.
- Perapkan dengan Knorr Pasti Sedap.
- Goreng hingga masak.
- Biarkan seketika.
-
Tumisan
- Kisar bahan-bahan tumis menjadi rencah.
- Panaskan minyak.
- Tumis hingga naik wangi.
-
Bahan-Bahan Lain
- Campurkan bahan-bahan lain ke dalam tumisan.
- Kacau goreng hingga dapat rasa seimbang dan masukkan ayam.
-
Sayuran
- Hiriskan sayur-sayuran.
- Masukkan ke dalam kacau goreng.
