Bahan-bahan
Perapan
-
Daging Ayam Tanpa Tulang, dipotong kiub 600.0 g
-
Tepung Jagung 50.0 g
-
Telur 1.0 pc
Ramuan Aromatik
-
Bawang Putih, kisar 40.0 g
-
Bawang Merah (kisar) 100.0 g
-
Halia Muda, dikisar 100.0 g
-
Minyak Masak 100.0 ml
-
Minyak Bijan 10.0 g
Ramuan Sos Selasih
-
Kicap Pekat 40.0 g
-
Cili Boh 40.0 g
-
Daun Selasih, digoreng, dicincang 30.0 g
-
Serbuk Lada Putih 3.0 g
Hiasan
-
Cili Merah, dihiris 50.0 g
-
Cili Hijau, dipotong 50.0 g
-
Bawang Merah, dipotong 100.0 g
-
Cili Kering, digoreng tenggelam hingga rangup 20.0 g
-
Daun Selasih 50.0 g