Bebola Daging BBQ Kranberi
Bawa kemeriahan hari natal ke meja makan anda dengan resepi pembuka selera yang ringkas ini. Ia hidangan sedap berperisa yang mudah disediakan daripada daging cincang bercampur kemanisan kranberi dan sos masam barbeku.
Bahan-bahan
Bebola daging
-
Daging Cincang 500 g
-
Garlic Cloves, minced 3 pc
-
Bawang Merah, dicincang 170 g
-
Parsli Yang Baru Diracik 170 g
-
Basil Kering 1 sudu besar
-
Telur (dipukul) 2 pc
-
Serbuk Roti 85 g
-
Lada dan Garam
Hidangan
-
Cranberry Sauce 4 sudu besar
-
Parsli Yang Baru Diracik
Penyediaan
-
Bebola daging
- Dalam sebuah mangkuk, campurkan bawang putih, bawang besar, parsli, basil, KNORR Chicken Seasoning, telur, serbuk roti, garam dan lada hitam.
- Masukkan daging cincang, dan adun sekali semua bahan-bahan menggunakan tangan.
- Bentukkan adunan daging kepada bebola kecil dan letakkannya ke atas dulang pembakar dengan jarak setengah inci di antara bebola.
- Bakar selama 15-20 minit bergantung kepada saiz bebola daging.
-
Hidangan
- Tuang sos barbeku KNORR ke dalam mangkuk berasingan, tambahkan sos kranberi dan letakkan bebola daging.
- Pusing-pusingkan hingga tiap bebola disaluti sos.
- Bakar setiap Bebola Daging BBQ Kranberi yang dicucuk garpu dan hidangkan di pinggan hiasan.
- Hiaskan dengan racikan parsli.
