Name: Bebola Kubis Bunga Tom Yam dengan Saus Aioli
Yield: 3
Ingredients: 1.3kg Kubis, dipotong kecil-kecil; 170.0g All-Purpose Flour; 320.0ml Air; 1.0sudu kecil Serbuk Bawang Putih; 2.0sudu kecil Knorr Serbuk Perisa Aromat 1kg; 0.0g Lada Hitam; 120.0ml Minyak Masak; 6.0sudu besar Knorr Pes Tom Yam 1.5kg; 0.3sudu kecil Knorr Serbuk Limau Nipis 400G; 0.0ml Air; 1.0sudu kecil Tepung Jagung; 0.0g Garam; 170.0g Lady's Choice Mayonis Sebenar 3L; 1.0sudu besar Serbuk Bawang Putih; 1.0sudu besar Jus Lemon; 0.3sudu kecil Kulit Lemon, yang diparut; 2.0sudu kecil Dil; 0.0g Knorr Serbuk Perisa Aromat 1kg; 0.0g Lada Hitam

Mencari pembuka selera berkalori lebih rendah untuk menyokong resolusi tahun baharu pengunjung anda? Cuba Bebola Kubis Bunga vegetarian ini untuk permulaan. Jangan lupa tambahkan saus berkrim aioli mayonis untuk mengimbangi rasa pedas.

...

Penyediaan

Bebola Kubis Bunga
- Dalam bekas, campurkan Tepung Serba Guna, Air, Serbuk Bawang Putih, Serbuk Lada Hitam dan Knorr Aromat Powder.
- Keringkan kubis bunga dengan tisu dapur dan celupkan ke dalam adunan cair tepung sehingga bersalut penuh dan letak ke tepi.
- Tetapkan suhu daripada sederhana ke tinggi. Dalam periuk, masukkan minyak masak.
- Perlahan-lahan masukkan kubis bunga dan gorengkannya selama 5-7 minit atau sehingga warna kuning keemasan.
- Alihkan dengan pengetus dan biarkan minyak berlebihan mengalir keluar.
Sos Tom Yam
- Dalam mangkuk kecil, tambah Tom Yam KNORR Paste ,Serbuk Limau Knorr dan air.
- Campurkan sehingga semua bahan larut dan letak ke tepi.
Sos Aioli
- Dalam mangkuk kecil, campurkan Lady's Choice Real Mayonnaise, jus lemon, serbuk bawang putih, parutan kulit lemon dan dil segar.
- Perisakan dengan KNORR Aromat Powder and Pepper, gaulkan hingga semua bahan bercampur.
- Hiaskan dengan dil kering di bahagian atas.

Bebola Kubis Bunga Tom Yam dengan Saus Aioli

Bahan-bahan

Bebola Kubis Bunga

Sos Tom Yam

Sos Aioli