Saya bekerja di...

Teruskan

Kandungan anda sedang diadaptasikan kepada jenis perniagaan anda

+

Doh Biskut

Glaze

  • Telur Ayam 2 pc
  • Garam Halus 2 g

Hiasan

  • Bijan Hitam 30 g
  1. Doh Biskut

    • Gabung semua ramuan sehingga menjadi doh yang mudah dibentuk.
    • Lapik doh dengan 2 keping plastic dan canai hingga setebal 3mm. Potong ikut bentuk yang dikehendaki dan susunkan di dalam dulang pembakar yang telah dilapik dengan kertas membakar.


  2. Glaze

    • Buat glaze dengan memukul telur (XL) dan garam.

     

  3. Hiasan

    • Glaze dengan telur yang dipukul dan taburkan biji bijan hitam di atas sebagai hiasan.
    • Bakar di dalam ketuhar yang telah dipanaskan terdahulu pada suhu 170°C selama 15 ke 20 minit sehingga perang keemasan.
    • Tunggu sehingga sejuk sebelum disimpan di dalam balang kedap udara.
+

Continue watching video?

Daftar akaun

Here's what you get

  • A chance to join our free sampling promotions
  • New dish ideas from our chefs
  • The latest trends and training modules