Ini adalah resipi yang mudah dimasak menggunakan sosej chorizo daging lembu Sepanyol dan keju manchego yang berperisa kekacang untuk menghasilkan hidangan bergoreng yang amat lazat bila digabungkan dengan perisa masam-pedas gochujang dan tom yam dalam mayonis berkrim.

Bahan-bahan
Kentang Lecek
-
Air 750.0 ml
-
Mentega 100.0 g
-
Krim 200.0 g
-
Garam 10.0 g
Inti
-
Tepung Serbaguna 75.0 g
-
Susu 100.0 g
-
Garam 5.0 g
-
Lada Hitam 1.0 g
-
Bawang, dipotong dadu 50.0 g
-
Chorizo Daging Lembu 125.0 g
-
Keju Manchego, diparut 125.0 g
Kroket
-
Tepung Serbaguna 200.0 g
-
Telur Ayam, dipukul 4.0 pc
-
Serbuk Roti Panko 500.0 g
-
Lada Putih 1.0 g
Sos Pencicah
-
Gochujang 40.0 g
Menghidang
-
Rumpai Laut (Nori) 10.0 g
-
Bijan Hitam 1.0 g
-
Bijan Putih 1.0 g