Coleslaw
Citarasa ala barat untuk peniaga masakan panas di Malaysia
Bahan-bahan
Salad
-
Kobis, dipotong dadu 200 g
-
Lobak Merah, didadu 20 g
-
Cuka Putih 3 g
-
Gula Aising 10 g
Penyediaan
-
Salad
- Campurkan kesemua bahan dalam adunan
- Kacau rata untuk sebatikan rasanya
- Seeloknya disimpan dalam pendingin sekurang-kurangnya 1 jam
