Please select your country
Help us show relevant products and prices based on your location
Bahrain
Kuwait
Oman
Qatar
Saudi Arabia
United Arab Emirates
Bahan-bahan
Ayam Mini "Patties"
-
Bawang Besar "Holland", dicincang 180.0 g
-
Lobak Merah, dipotong 100.0 g
-
Daun "Parsley", dicincang 15.0 g
-
Ayam Cincang 1000.0 g
-
Tepung 60.0 g
Sos "Chasseur"
-
Air 800.0 ml
-
Tomato Merah 100.0 g
-
Bawang Besar "Holland", dipotong kiub (perencah) 100.0 g
-
Cendawan Segar, dipotong kuib (perencah) 100.0 g
-
Lada Hitam, dikisar kasar (perencah) 2.0 g
-
Daun "Bay Leaf" (perencah)
-
Minyak Sayuran 5.0 g
Kari Kentang Lenyek
-
Air, disaring 440.0 g
-
Serbuk Kari Daging 10.0 g
-
Susu Penuh Krim 200.0 g
-
Daun Ketumbar (cincang) 5.0 g
-
Daun Pudina, dipotong 5.0 g
Penyediaan
-
Ayam Mini "Patties"
- Adukkan semua bahan-bahan sehingga sebati. Bentukkan seperti bola bersaiz mini (anggaran berat : 40gm).
- Panaskan kuali leper, goreng sehingga masak.
- Pastikan panas sebelum dihidangkan.
-
Sos "Chasseur"
- Gabungkan air dengan Campuran Sos Perang Demi Glace Knorr dan masak sehingga mendidih. Tutup api dan alihkan dari dapur.
- Untuk membuat isi tomato, potong serta asingkan tangkai dari buah tomato. Masukkan kedalam air yang mendidh sehingga kulit tomato sedikit mengelupas.
- Masukkan tomato yang didih tadi kedalam bekas air sejuk. Tapis dan seterusnya di kupas. Asingkan bijinya dan isi tomato dipotong dadu.
- Untuk membuat pecencah, panaskan minyak jagung, tumis "perencah" sehingga wangi.
- Akhirnya, sebagai penyudahan, panaskan semula "sos asas" dan masukkan "perencah" yang sudah ditumis dan "isi tomato".
- Reneh seketika dan masukkan Pes Herba Itali Knorr secukup rasa.
-
Kari Kentang Lenyek
- Untuk membuat pencairan asas, panaskan air dan masukkan Stok Ayam Knorr dan serbuk kari ikan. Didih selama 2 minit dan tutup api.
- Gabungkan semua baki bahan dan aduk dengan "pengcairan asas".
- Aduk sehingga sebati. Sedia untuk dihidangkan.
