Name: Daging Cincang, Keju Kambing dan Cili Kembung Gulung
Yield: 5
Ingredients: 1.0sudu besar Minyak Masak; 170.0g Bawang Putih, dicincang halus; 3.0pc Garlic Cloves, minced; 85.0g Cili Kembung Kuning, dipotong dadu; 85.0g Cili Kembung Hijau, dipotong dadu; 250.0g Daging Lembu Kisar; 360.0ml Knorr Sos Tomato Itali Pronto; 3.0sudu besar Gula Perang; 0.0g Lada, untuk rasa tambahan; 0.0g Knorr Serbuk Perisa Ayam Tidak Ditambah MSG 1kg; 200.0ml Susu; 85.0g Keju Parmesan; 85.0g Keju Mozarella; 240.0ml Knorr Sup Cendawan Berkrim 1KG; 10.0pc Lasagna Yang Telah Dimasak; 170.0g Keju Cheddar diparut; 170.0g Keju Kambing; 0.0g Parsli untuk hiasan

Berikan perubahan kepada resipi pasta yang biasa dengan gulungan kepingan lasagna yang terisi dengan sos merah berdaging yang kaya, sedikit Keju Kambing, dan dilemuri sos krim putih.

...

Penyediaan

Sos Tomato
- Buka api sedang. Masukkan Minyak Masak ke dalam periuk dan tumis Bawang hingga lutsinar.
- Masukkan Cili Kembung dan tumis hingga garing.
- Tambahkan Bawang Putih dan tumis lagi selama 3 minit, atau hingga naik wangi.
- Masukkan Daging Kisar dan kacau hingga masak, kemudian masukkan KNORR Tomato Pronto.
- Perisakan dengan with KNORR Serbuk Perencah Perasa Ayam dan Serbuk Lada mengikut selera.
- Masukkan Gula Perang dan kacau hingga sos mendidih. Matikan api dan ketepikan.
Sos Bechamel
- Buka api sederhana. Masukkan susu dan Bring heat to medium. Pour in milk and KNORR Sup Asas Krim, kacau hingga tiada ketulan.
- Masukkan Keju Parmesan dan Mozzarella dan kacau hingga semua keju cair. Jangan didihkan sos.
Hidangan
- Ambil sekeping lasagna yang telah dimasak dan sapukan dengan rata sos merah pada sebelah permukaan kepingan lasagna.
- Masukkan Sos Bechamel, diikuti dengan Keju Cheddar parut dan Keju Kambing yang dicarik.
- Potong kepingan lasagna dengan hati-hati. Cuba jangan hingga terkoyak.
- Letakkan gulungan lasagna di atas kertas pembakar dan bakar di dalam ketuhar yang telah dipanaskan ke suhu 350°F, atau hingga semua keju telah cair.
- Hidangkan di atas pinggan, dan dihias dengan parsli.

Daging Cincang, Keju Kambing dan Cili Kembung Gulung

Bahan-bahan

Sos Tomato

Sos Bechamel

Hidangan