Saya bekerja di...

Teruskan

Kandungan anda sedang diadaptasikan kepada jenis perniagaan anda

+

Pes Cili Merah

Sos Jiang Zheng

  • Acar Kucai, hiris 50 g
  • Sos Pelam 150 g
  • Jeruk Tauhu 30 g

Perisa

Hiasan

  • Daun Ketumbar 20 g
  1. Pes Cili Merah

    • Panaskan  minyak dan tumis bahan-bahan untuk Pes Cili Merah sehingga naik bau.
    • Tambahkan Serbuk Perisa Limau Knorr. Masak pada api kecil sehingga pecah minyak.
  2. Sos Jiang Zheng

    • Campurkan bahan-bahan hingga sebati
  3. Perisa

    • Tambahkan perisa.
    • Tumis dengan api kecil sehingga naik bau dan pecah minyak.
    • Letakkan ke tepi.
  4. Ikan

    • Stimkan talapia sehingga masak.
    • Tuangkan Sos Jiang Zheng ke atas ikan.
  5. Hiasan

    • Hiaskan dengan daun ketumbar
+