Menu
Poin

Saya bekerja di...

Teruskan

Kandungan anda sedang diadaptasikan kepada jenis perniagaan anda

  1. Laman utama
  2. Resipi
  3. Inti Murtabak Ayam
  1. Resipi

Inti Murtabak Ayam

Murtabak yang sedap dan mudah dihasilkan.

Inti Murtabak Ayam

Bahan-bahan

−
+

Inti Murtabak

  • Minyak Jagung 30 g
  • Pes Bawang Merah 50 g
  • Pes Bawang Putih 20 g
  • Ayam Cincang 500 g
  • Serbuk Jintan Putih 5 g
  • Serbuk Kari Daging 20 g
  • Serbuk Lada Hitam 2 g
  • Knorr Pasti Sedap (Penambah Perasa Semua Dalam Satu) 750g 25 g
  • Telur Ayam 7 pc
  • Bawang Kuning, dipotong dadu 100 g

Hidangan

  • Doh Roti Canai 10 pc

Penyediaan

  1. Inti Murtabak

    • Panaskan minyak, tumis bahan kisar, masukkan ayam kisar bersama semua bahan lain.
    • Masukkan ke dalam cawan, sejukkan seketika. Kemudian masukkan telur dan bawang kiub. Kacau rata.

  2. Hidangan

    • Diatas kuali leper yang panas, letakkan tebaran doh roti canai, tuang inti murtabak dan lipat kemas.
    • Goreng keemasan dan sehingga telur dan doh masak.
    • Sedia dihidang bersama kari dhall.