Saya bekerja di...

Teruskan

Kandungan anda sedang diadaptasikan kepada jenis perniagaan anda

+

Pes Cili Merah

Aroma

  • Serbuk Kunyit 10 g
  • Buah keras (rendam dan kisar) 60 g
  • Pes Lengkuas 20 g
  • Pes Serai 20 g
  • Pes Udang Kering 10 g
  • Minyak Jagung 100 g

Ayam

  • Bahagian Ayam 700 g
  • Air 100 ml

Perisa dan Pemekat

  1. Pes Cili Merah

    • Panaskan  minyak dan tumis bahan-bahan untuk Pes Cili Merah sehingga naik bau.
    • Tambahkan Serbuk Perisa Limau Knorr. Masak pada api kecil sehingga pecah minyak.
  2. Aroma

    • Panaskan minyak jagung, tumis semua bahan termasuk Pes Cili Merah sehingga naik bau.
  3. Ayam

    • Tambahkan ayam dan air dan masak hingga mendidih.
  4. Perisa dan Pemekat

    • Kecilkan api, tambah gula, Stok Ayam Knorr dan susu cair.
    • Rebus selama 5 minit.
  5. Hiasan

    • Alihkan dari api dan hiaskan dengan bawang goring
+

Here's what you get

  • A chance to join our free sampling promotions
  • New dish ideas from our chefs
  • The latest trends and training modules
Daftar akaun