Menu

Saya bekerja di...

Teruskan

Kandungan anda sedang diadaptasikan kepada jenis perniagaan anda

+

Sos Asas

Cili Con Carne

  • Minyak Zaitun 100.0 ml
  • Bawang Merah, dipotong 100.0 g
  • Bawang Putih, dipotong 50.0 g
  • Cili Hijau 50.0 g
  • Flake Cili
  • Biji Lada Hitam, dikisar halus 3.0 g
  • Daging Cincang, dimasak 300.0 g
  • Serbuk Jintan Putih 3.0 g
  • Serbuk Ketumbar 5.0 g
  • Gula Perang 30.0 g
  • Kacang Merah, di dalam tin 100.0 g
  • Green peas, frozen 100.0 g

Untuk Menghidang

  • French fries, frozen 500.0 g
  • Keju Mozarella 100.0 g
  1. Sos Asas

    1. Campurkan semua bahan dan didihkan.
    2. Kecilkan api, dan reneh selama 3 minit. Sesudah siap, ketepikan dari api.  
  2. Cili Con Carne

    1. Tumis "Bahan Aromatik" dan daging cincang. 
    2. Terus kacau hingga masak.Tambahkan "Sos Asas" yang tersedia tadi & teruskan mengacau.
    3. Didihkan sos & reneh sekurang-kurangnya 10 minit dengan api kecil.  
  3. Untuk Menghidang

    1. Susun kentang goreng di atas pinggan. Tuangkan cili con carne ke atasnya.
    2. Taburkan keju mozzarella ke atas, dan bakar di dalam ketuhar yang telah dipanaskan terdahululu pada suhu 170° C selama 10 minit.  
Menu
Produk
Resipi
Promosi
Cart