Menu
Poin

Saya bekerja di...

Teruskan

Kandungan anda sedang diadaptasikan kepada jenis perniagaan anda

  1. Laman utama
  2. Resipi
  3. Ketam Berkari, Menjilat Jari!
  1. Resipi

Ketam Berkari, Menjilat Jari!

Resipi yang selalu dan senang dimasak oleh pemenang ke-2; Fazerina Ibrahim. Masukkan sahaja bahan-bahan makanan kegemaran kedalam masakan, dan ia semestinya akan menjadi kesukaan seisi keluarga.

Ketam Berkari, Menjilat Jari! – - Resipi

Bahan-bahan

−
+

Penyediaan

  • Bawang Merah 3.0 pc
  • Bawang Putih 2.0 pc
  • Halia 2.5 cm
  • Cili Merah 2.0 pc

Memasak

  • Ketam bunga/harimau yang dipotong dan dibersihkan 1.0 kg
  • Daun Kari 3.0 strips
  • Kicap Manis 1.0 sudu besar
  • Serbuk Kari Ikan 3.0 sudu besar
  • Serbuk Cili 1.0 sudu kecil
  • Minyak Masak 1.0 sudu besar
  • Air 0.5 cawan
  • Knorr Pasti Sedap (Penambah Perasa Semua Dalam Satu) 750g
  • Garam
  • Gula
  • Asam Keping 2.0 pc

Penyediaan

  1. Penyediaan

    • Kisarkan bawang besar, bawang putih, halia dan cili merah bersama. Campurkan air untuk lebih cair.

  2. Memasak

    • Panaskan minyak dan tumis kicap manis diikuti daun kari sehingga naik bau sedikit
    • Masukkan semua bahan yang dah dikisar basah
    • Masukkan rempah kari ikan dan cili yang telah dibancuh dengan sedikit air.
    • Tunggu sampai semua bahan menjadi garing dan naik minyak.
    • Masukkan ketam dan air sedikit dan asam keping
    • Masak seketika sehingga kuah kering sedikit
    • Perasakan dengan KNORR PASTI SEDAP, garam & gula secukupnya
Menu
Menu
Produk
Produk
Resipi
Resipi
Promosi
Promosi
MiniCart
Cart