Bahan-bahan
Menyiapkan Ayam Cincang
-
Minyak Sayuran 90.0 g
-
Ayam Cincang 700.0 g
Menyiapkan Pes Kisar
-
Bawang Merah Kecil 80.0 g
-
Bawang Putih 20.0 g
-
Halia 15.0 g
-
Serai 50.0 g
-
Cili Padi 30.0 g
-
Cili Hijau 60.0 g
-
Daun Selasih 80.0 g
-
Daun Ketumbar 50.0 g
-
Pes Udang Kering 20.0 g
-
Air, disaring 400.0 ml
Menyiapkan Kari Hijau
-
Daun Limau 5.0 g
-
Sos Ikan 10.0 g
-
Gula Perang 20.0 g
Menyiapkan Sos Carbonara
-
Air, disaring 500.0 g
Menyiapkan Lasagna
-
Kepingan Lasagna 12.0 pc
-
Keju Mozarella 200.0 g
Penyediaan
-
Menyiapkan Ayam Cincang
- Goreng ayam cincang dengan minyak jagung sehingga masak. Ketepikan.
-
Menyiapkan Pes Kisar
- Kisar Bawang Merah, Bawang Putih, Halia, Serai, Cili Padi, Cili Hijau, Daun Selasih, Daun Ketumbar, Belacan, Air da Minyak Jagung.
-
Menyiapkan Kari Hijau
- Dalam periuk yang panas, masukkan Pes Kisar, Daun Limau, Sos Ikan, Gula Perang, Knorr Serbuk Limau Nipis, Knorr Stok Ayam.
-
Menyiapkan Sos Carbonara
- Didihkan air dan masukkan Knorr Campuran Sos Carbonara. Kacau hingga larut dan didihkan hingga pekat.
-
Menyiapkan Lasagna
- Dalam mangkuk hidang, buat lapisan dengan kepingan lasagna, bermula dari bawah hinggalah ke atas dalam turutan begini: Kepingan Lasagna, Kari Hijau, Sos Carbonara.
- Tambahkan Keju Mozerella Cheese di atas.
- Bakar dalam ketuhar pasa suhu 160 darjah Celsius selama 30 minit.