Bahan-bahan
Pes Rempah
-
Cili Padi Kampung 15.0 pc
-
Kunyit Hidup(1 inci) 1.0 pc
-
Bawang Besar 3.0 pc
-
Bawang Putih Ulas 2.0 pc
-
Ikan Bilis 50.0 g
Protein
-
Dada ayam (dibalut dengan rumpai laut dan salai) 2.0 pc
Kuah
-
Serai Batang 2.0 pc
-
Tomato 2.0 pc
-
Daun Kunyit 1.0 pc
-
Asam Keping 3.0 pc
-
Santan Pekat 1.0 cawan
-
Santan Cair 2.0 cawan
-
Segenggam Daun Pucuk Ubi