Name: Pasta Kari Daging Jepun
Yield: 10
Ingredients: 100.0g Knorr Campuran Sos Perang Demi Glace 1kg; 1400.0g Air, disaring; 10.0g Stok Ayam Knorr 500g; 3.0g Biji Lada (yang dihancurkan); 200.0g Ubi Kentang; 200.0g Lobak Merah; 100.0g Knorr Sos Tomato Itali Pronto 2kg; 2.0pc bay leaves; 30.0g Serbuk Kari Inggeris; 20.0g Halia, kisar; 20.0g Bawang Putih, dipotong; 350.0g Bawang Kuning, dipotong; 30.0g Sos Worcestershire; 120.0g Mentega (tidak bergaram); 1200.0g Tenderloin (cubes)

Hidangan kari Jepun ini amat popular dan amat sesuai digandingkan dengan pasta anda

...

Penyediaan

Menyiapkan Demi Glace Sauce
- Larutkan Knorr Campuran Sos Perang Demi Glace di dalam air dan ketepikan.
Menyiapkan Daging Lembu
- Perap daging dengan Sos Worcestershire dan ketepikan.
Menyiapkan Kari
- Di dalam periuk yang panas, cairkan mentega dan goreng daging yang telah diperap bersama Bawang Merah, Bawang Putih, Halia, Daun Bay, Lobak Merah, Ubi Kentang hingga lembut.
- Tambahkan Sos Worcestershire, Knorr Sos Tomato Itali Pronto dan Serbuk Kari.
- Tambahkan Sos Demi Glace. Didihkan sehingga daging empuk dan kuah menjadi pekat.
- Tambahkan biji lada yang telah dihancurkan dan Knorr Stok Ayam.

Pasta Kari Daging Jepun

Bahan-bahan

Menyiapkan Demi Glace Sauce

Menyiapkan Kari

Penyediaan

Menyiapkan Demi Glace Sauce

Menyiapkan Daging Lembu

Menyiapkan Kari

Ganjaran Menanti

Log masuk

Pasta Kari Daging Jepun

Bahan-bahan