Please select your country
Help us show relevant products and prices based on your location
Bahrain
Kuwait
Oman
Qatar
Saudi Arabia
United Arab Emirates
Bahan-bahan
Pes dikisar untuk perapan ayam & kuah kacang
-
Bawang Merah Kecil 120.0 g
-
Bawang Putih 30.0 g
-
Halia Muda 40.0 g
-
Lengkuas 60.0 g
-
Serai 80.0 g
-
Serbuk Kunyit 15.0 g
-
Paha Ayam 1.0 kg
Kuah Kacang
-
Minyak Sayuran 80.0 g
-
Cili Boh 80.0 g
-
Kacang Panggang, ditumbuk kasar 100.0 g
-
Air, disaring 500.0 ml
Penghidangan
-
Daun Ketumbar 40.0 g
-
Keju Mozarella 300.0 g
-
Doh Piza, pra-siap, 6 inci 10.0 pc
-
Bawang Merah Kecil, dipotong besar 200.0 g
Penyediaan
-
Pes dikisar untuk perapan ayam & kuah kacang
- Kisar bawang merah kecil, halia, halia muda, lengkuas dan serai menjadi pes. Bahagikan kepada dua. Gunakan separuh bahagian untuk perapan ayam dan sebahagian lagi untuk kuah sate.
- Untuk perapan ayam, masukkan separuh pes bersama serbuk kunyit, serbuk cili, Sos Madu Gula Batu Knorr dan Pati Ayam Knorr.
- Perapkan bersama paha ayam selama 2 jam.
- Bakar (gril) sehingga lembut. Ketepikan. Gunakan untuk hiasan atas (topping).
-
Kuah Kacang
- Tumis separuh pes serai yang dikisar menggunakan minyak jagung.
- Kemudian masukkan pes cili.
- Masukkan kacang panggang, air, Mentega Kacang Berkrim Lady's Choice dan Pati Ayam Knorr. Kacau sehingga kuah pekat. Ketepikan. Ini adalah kuah asas untuk piza.
-
Penghidangan
- Sapukan kuah sate di atas doh piza.
- Kemudian letakkan ayam panggang, bawang merah kecil yang telah dipotong dan keju Mozarella di atas.
- Bakar di dalam ketuhar pada suhu 170ᵒC selama 10 minit.
- Hiaskan dengan daun ketumbar.
