Pizza Gunting
Trend baharu pasar malam di Malaysia, mayonis berkrim dibakar bersama piza, ala tempatan.
Bahan-bahan
Asas pizza dan inti
-
Sandwich Bread, cut cube 9 pc
-
Minyak Jagung 30 g
-
Red Onion paste 50 g
-
Pes Bawang Putih 20 g
-
Ayam Cincang 400 g
-
Green Capsicum 50 g
-
Tomato (Dipotong Kiub) 50 g
-
Telur Ayam 7 pc
-
Keju Mozarella 100 g
Topping
-
Knorr Chili Sauce 20 g
Penyediaan
-
Asas pizza dan inti
- Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih sehingga wangi
- Masukkan ayam yang dicincang hingga masak.
- Masukkan lada benggala dan tomato. Masukkan bahan perasa.
- Dalam mangkuk yang lain, pecahkan telur dan gaulkan ayam dengan roti
- Gaul sehingga rata
- Sapukan marjerin dan masukkan inti ke dalam dulang pembakar.
- Taburkan keju mozzarella.
- Bakar di dalam ketuhar selama 10 minit pada suhu 170 ᵒC
-
Topping
- Sebelum hidang, hiaskan piza dengan Lady's Choice Mayo magic dan sos cili
