Bahan-bahan
Aromatik
-
Bawang Merah Kecil 120.0 g
-
Bawang Putih 30.0 g
-
Halia Muda 40.0 g
-
Lengkuas 60.0 g
-
Serai 80.0 g
-
Air, disaring 300.0 g
Rencah Perapan Satay
-
Serbuk Kunyit 16.0 g
-
Serbuk Cili 8.0 g
-
Serbuk Ketumbar 8.0 g
-
Fennel Powder 4.0 g
-
Serbuk Jintan Putih 4.0 g
-
Gula Halus 250.0 g
Satay Ayam
-
Ayam, dipotong (kiub) 1000.0 g