Bahan-bahan
Protein (diperap)
-
Sotong 100.0 g
-
Kerang 100.0 g
-
Udang, dipotong mengikut bentuk rama-rama 100.0 g
-
Tepung Jagung 50.0 g
Sayuran
-
Kacang Manis 150.0 g
-
Kacang Ginkgo 50.0 g
-
Mentol Lily 100.0 g
-
Sayuran Qing Long 150.0 g
-
Tauhu Keras 150.0 g
Campuran Utama Stok Bahan Goreng
-
Air, disaring 50.0 g
-
Wain Memasak (Hua Diao) 5.0 g
-
Kanji Kentang 5.0 g
-
Gula Halus 5.0 g
Beraroma
-
Minyak Masak 100.0 g
-
Bawang Putih Segar, dipotong 20.0 g