Menu
Poin

Saya bekerja di...

Teruskan

Kandungan anda sedang diadaptasikan kepada jenis perniagaan anda

  1. Laman utama
  2. Resipi
  3. Sos Salsa Demi Glace dihidang bersama Lamb Chop
  1. Resipi

Sos Salsa Demi Glace dihidang bersama Lamb Chop

Selera pelanggan anda akan berdansa dengan citarasa salsa Mexico! Sos ini padanan terbaik dengan aroma daging panggang dan stik. 

Sos Salsa Demi Glace dihidang bersama Lamb Chop – - Resipi

Bahan-bahan

−
+

Lamb Chop

  • mutton 1.0 kg
  • Minyak Sayuran 20.0 g
  • Serbuk Paprika 50.0 g
  • Spice, Black Pepper, Crusted 20.0 g
  • Stok Ayam Knorr 1kg 20.0 g

Sos Perang Asas

Bahan Aromatik

  • Minyak Sayuran 60.0 g
  • Bawang Kuning, dipotong 25.0 g
  • Bawang Putih, dipotong 10.0 g
  • Halia 5.0 g
  • Bunga Lawang 3.0 g
  • Sengkih (dikisar) 1.0 g

Sos Salsa Demi-Glace

Penyediaan

  1. Lamb Chop

    1. Gaul rata semua bahan dan perap selama 30 minit.
    2. Goreng daging hingga keperangan. Ketepikan.  

  2. Sos Perang Asas

    1. Gaul rata semua bahan untuk "Sos Perang Asas". 
    2. Didihkan dan gaul rata.Reneh selama 3 minit, dan ketepikan.  

  3. Bahan Aromatik

    Tumis semua bahan aromatik hingga naik wangi.  

  4. Sos Salsa Demi-Glace

    1. Masukkan semua bahan untuk "Sos Salsa Demi-Glace".
    2. Reneh selama 5 minit dengan api kecil. Tuangkan ke atas Lamb Chop.  
Menu
Menu
Produk
Produk
Resipi
Resipi
Promosi
Promosi
MiniCart
Cart