Name: Sos Salsa Demi Glace dihidang bersama Lamb Chop
Yield: 5
Ingredients: 1.0kg mutton; 20.0g Minyak Sayuran; 50.0g Serbuk Paprika; 20.0g Spice, Black Pepper, Crusted; 20.0g KNORR CHICKEN STOCK 1kg; 1000.0ml Air, disaring; 100.0g Knorr Campuran Sos Perang Demi Glace 1kg; 60.0g Minyak Sayuran; 25.0g Bawang Kuning, dipotong; 10.0g Bawang Putih, dipotong; 5.0g Halia; 3.0g Bunga Lawang; 1.0g Sengkih (dikisar); 500.0g Sos Salsa; 1000.0ml Knorr Campuran Sos Perang Demi Glace 1kg

Selera pelanggan anda akan berdansa dengan citarasa salsa Mexico! Sos ini padanan terbaik dengan aroma daging panggang dan stik.

...

Penyediaan

Lamb Chop
1. Gaul rata semua bahan dan perap selama 30 minit.
2. Goreng daging hingga keperangan. Ketepikan.
Sos Perang Asas
1. Gaul rata semua bahan untuk "Sos Perang Asas".
2. Didihkan dan gaul rata.Reneh selama 3 minit, dan ketepikan.
Bahan Aromatik
Tumis semua bahan aromatik hingga naik wangi.
Sos Salsa Demi-Glace
1. Masukkan semua bahan untuk "Sos Salsa Demi-Glace".
2. Reneh selama 5 minit dengan api kecil. Tuangkan ke atas Lamb Chop.

Sos Salsa Demi Glace dihidang bersama Lamb Chop

Bahan-bahan

Lamb Chop

Sos Perang Asas

Bahan Aromatik

Sos Salsa Demi-Glace