Name: Sup Bawang dengan Barli dan Asparagus Panggang
Yield: 4
Ingredients: 1.0sudu besar Minyak Zaitun; 2.0sudu besar Mentega; 500.0g Asparagus dipotong kepada kepingan 1 inci; 0.0g Secubit Garam; 0.5pc Bawang Putih, dicincang halus; 240.0ml Air; 1.0sudu kecil Knorr Serbuk Perisa Aromat 1kg; 100.0g Pearl barley; 480.0ml Air; 2.0sudu kecil Knorr Serbuk Perisa Aromat 1kg; 0.0g Garam dan Serbuk Lada, untuk rasa tambahan; 170.0g Knorr Empingan Kentang 2KG; 0.0g Kepala Asparagus bakar untuk hiasan; 0.0g Krim Serba Guna, secukup rasa

Sediakan sup asparagus panggang untuk mereka yang inginkan makanan yang hangat dan berkhasiat! Hidangkan sup ini dengan barli dan jadikan ia menu khas untuk hari ini. Sudah pasti pelanggan anda akan datang kembali!

...

Penyediaan

Asparagus Panggang dan Bawang
- Panaskan kuali dengan minyak zaitun dan mentega. Kemudian masukkan bawang.
- Letakkan garam untuk melembapkan bawang, kemudian masukkan asparagus.
- Bolak balikkan ia selama 2 minit atau sehingga bawang bertukar keperangan dan asparagus bertukar warna.
- Letakkan ke tepi dan simpan kepala asparagus untuk hiasan.
Barli
- Tuangkan secawan air ke dalam periuk.
- Masukkan sedikit garam dan 1 sudu teh KNORR Aromat Powder.
- Letakkan biji barli dan biarkan hingga mendidih. Tambahkan air jika perlu.
- Biarkan ia reneh selama 40 minit atau sehingga cecair diserap. Kemudian, tepikan.
Sup
- Masukkan asparagus bakar dan campuran bawang ke dalam periuk pada kepanasan sederhana.
- Tambahkan Empingan Kentang KNORR.
- Tuangkan air dan biarkan ia reneh untuk 8 hingga 10 minit.
- Apabila sayur telah lembut, asingkan dan masuk ke dalam pengisar. (Jika pengisar anda diperbuat daripada plastik, biarkan sayur hingga sejuk sebelum menuangnya ke dalam pengisar).
- Kisar hingga halus dan pindahkan semula ke dalam periuk. Biarkan sup tersebut reneh dengan api yang rendah.
- Masukkan KNORR Aromat Power, garam dan juga lada sulah sebagai perisa.
- Biarkan sehingga mendidih. Padamkan api.
- Letakkan barli dan gaulkan sekali.
Hidangan
- Tuangkan sup asparagus panggang dengan barli ke dalam mangkuk sup, taburkan barli.
- Hiaskan dengan kepala asparagus panggang.

Sup Bawang dengan Barli dan Asparagus Panggang

Bahan-bahan

Asparagus Panggang dan Bawang

Barli

Sup

Hidangan