Bahan-bahan
Kacang
-
Kacang Merah, di dalam tin 300.0 g
-
Kacang Putih (di dalam tin) 300.0 g
-
Garam 5.0 g
-
Lada Putih 5.0 g
Avokado
-
Avokado 500.0 g
Salsa
-
Bawang Besar 150.0 g
-
Tomato 500.0 g
-
Lada Benggala Hijau 100.0 g
-
Ketumbar 50.0 g
Roti Tortilla
-
Roti Tortilla 10.0 pc
Penghidangan
-
Tairu (sour cream) 150.0 g
Penyediaan
-
Kacang
- Basuh kacang dan panaskan Sos Tomato Itali Pronto Knorr.
- Masukkan kacang dan sedikit selasih (basil) dan perasakan bersama garam dan lada.
-
Avokado
- Bersihkan avokado dan potong menjadi beberapa bahagian.
- Sediakannya bersama sedikit sos Vinaigret.
-
Salsa
- Bersihkan bawang merah dan potong halus.
- Belah dua tomato, buangkan biji dan potong dalam beberapa bahagian.
- Potong dadu lada benggala hijau menjadi kecil.
- Ambil ketumbar dan campurkan bersama bawang yang telah dipotong, tomato, lada benggala hijau dan baki vinaigret bagi menghasilkan salsa.
- Perasakan dengan Serbuk Perasa Limau Nipis Knorr.
-
Roti Tortilla
- Panaskan kedua-dua bahagian tortilla di dalam kuali panas dengan sekejap.
-
Penghidangan
- Letakkan tortilla di atas pinggan kemudian sapukan kacang, avokado dan salsa di atasnya.
- Hidangkan bersama tairu dan hiaskan bersama sedikit ketumbar.
