Saya bekerja di...

Teruskan

Kandungan anda sedang diadaptasikan kepada jenis perniagaan anda

Birria ialah hidangan tradisional dari negeri Jalisco. Dimakan untuk sarapan pagi pada majlis-majlis khas (dan terkenal sebagai ubat mabuk), hidangan ini terdiri daripada stew daging kambing, yang mempunyai daging kambing dipotong, cili-cili kering, dan sortidas, iaitu campuran daging, tulang, dan rawan. Hidangan ini dihidang dengan quesadillas dengan tulang sumsum dan salsa pedas, yang dibuat daripada chile de arbol, jus limau, dan bawang.

Birria El Paisa Bandar Mexico

00:47

Selami lebih Mexican Cuisine dan World Cuisines!

Continue watching video?

Cipta sebuah akaun

Here's what you get

  • A chance to join our free sampling promotions
  • New dish ideas from our chefs
  • The latest trends and training modules