Menu
Poin

Saya bekerja di...

Teruskan

Kandungan anda sedang diadaptasikan kepada jenis perniagaan anda

  1. Laman utama
  2. Resipi
  3. Ayam Percik Kelantan
  1. Resipi

Ayam Percik Kelantan

Ayam Percik Kelantan yang asli dan penuh lemak. 

Ayam Percik Kelantan – - Resipi

Bahan-bahan

−
+

Chicken Marinade

Sauce

  • Minyak Sayur 30.0 g
  • Bawang Merah Kecil, dikisar 150.0 g
  • Halia (ditumbuk) 25.0 g
  • Serai, dikisar 50.0 g
  • Bawang Putih, kisar 20.0 g
  • Cili Boh 20.0 g
  • Santan 250.0 ml
  • Air, disaring 100.0 ml
  • Asam Keping 1.0 pc
  • Serbuk Jintan Putih 2.0 g
  • Serbuk Ketumbar 2.0 g
  • Gula 15.0 g
  • Knorr Pasti Sedap Pek Peniaga Baru 600g 15.0 g

Penyediaan

  1. Chicken Marinade

    1. Mix all marinade ingredients together with the chicken cuts.
    2. Roast it in the oven at 175 degree celcius for 18 minutes.

  2. Sauce

    1. Stir fry blended ingredients until fragrant.
    2. Mix in chilli paste, 
Menu
Produk
Resipi
Promosi
Cart