Menu
Poin

Saya bekerja di...

Teruskan

Kandungan anda sedang diadaptasikan kepada jenis perniagaan anda

  1. Laman utama
  2. Resipi
  3. Sate Daging Bakar Harimau Menangis
  1. Resipi

Sate Daging Bakar Harimau Menangis

Sate Daging Bakar Harimau Menangis – - Resipi

Bahan-bahan

−
+

Bahan Perap Daging

Sos Cicah Harimau Menangis

  • Cili Padi Hijau (kisar) 20.0 g
  • Cili Padi Merah (kisar) 20.0 g
  • Beras (sangai & kisar) 25.0 g
  • Batang Daun Ketumbar (kisar) 20.0 g
  • Bawang Merah (kisar) 50.0 g
  • Air Asam Jawa 200.0 g
  • Sos Ikan 10.0 g
  • Gula Merah 50.0 g
  • Emping Cili 7.0 g
  • Daun Ketumbar (cincang) 30.0 g
  • Knorr Pasti Sedap Pek Peniaga Baru 600g 10.0 g

Penyediaan

  1. Bahan Perap Daging

    • Gaul rata semua bahan perap bersama daging. Cucuk pada lidi sate.
    • Bakar selama 6 minit kemudian glaze dengan sos cicah.

  2. Sos Cicah Harimau Menangis

    • Sangai beras sehingga keemasan kemudian kisar halus.
    • Didalam bowl masukkan semua bahan yan telah kisar atau ditumbuk.
    • Larutkan dgn air asam, sos ikan, gula merah, cili flakes, daun ketumbar dan Knorr Pasti Sedap.
    • Gaul rata. Siap dihidang bersama sate daging bakar.  
Menu
Menu
Produk
Produk
Resipi
Resipi
Promosi
Promosi
MiniCart
Cart